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Comida para todos: alimentación y cultura

DC 1 2a epoca

Número 1, julio-septiembre 2010. Índice Quehaceres Intertextualidad e isotopía: enfoques convergentes y complementarios Eva Grosser Lerner Julio César Olivé: el individuo en la historia Aldir González Morelos Zaragoza Expediente Comida para todos: alimentación y cultura La comida y la vida ceremonial entre los nahuas de la Sierra Norte de Puebla Saúl Millán Valenzuela El maíz en la evolución cultural de ... Leer Más »